蒸餾儀的設計是智能集成的，采用遠紅外陶瓷加熱裝置代替大功率電加熱器，采用智能蒸餾終點控制，內置冷卻水自動冷卻和回流裝置以及冷凝管設計等技術達到操作簡單，自動蒸餾，美觀實用，節能降耗的目的，可廣泛用于環境監測，給排水，病害揮發酚，氨氮等水樣的蒸餾操作在疾病預防控制中心領域。

　　蒸餾是水質測試和食品測試中非常普遍且重要的預處理步驟。傳統的蒸餾設備，其加熱，蒸餾，冷凝和接收部分是獨立的，操作復雜且效率低。此外，由于缺乏蒸餾終點控制，通常會導致蒸餾失敗，從而影響工作效率。此外，明火加熱瓶操作很危險。蒸餾儀采用遠紅外陶瓷加熱裝置代替普通電爐或電加熱套，更加節能，防水，耐酸堿腐蝕，自動檢測蒸餾終點功能，自動停止加熱，蒸餾量控制在±2ml以內，自動化程度高，其自動停止加熱功能，可以隨意設定工作時間。
 

　　蒸餾儀的工作性能包括電氣性能，機械性能，物理性能，化學性能和生物學性能。現場可用性要求儀器體積小，重量輕，操作簡單，功耗低等。隨著微電子技術，計算機技術和信息處理技術的飛速發展，未來傳感器和新設備的發展趨于更加規范和普遍。便攜式智能儀器的功能越來越一致，開發??升級的周期越來越短，產品之間的競爭越來越激烈。如何充分發揮創造力，大力創新，創造藝術性的便攜式智能儀器，提高產品附加值，產生滿足自己需求的直覺，是提高產品市場競爭力的重要手段。儀器的工業設計應遵循實用性，經濟性和美觀性的原則。在節省成本的前提下，儀器的外觀設計應令人賞心悅目，精致，*，典雅。